venerdì 8 gennaio 2016

TISANA ZENZERO E LIMONE. Detox e Antinfluenzale

La tisana zenzero e limone è un potente antinfluenzale...perfetto per aiutare a curare le influenze invernali.
È anche detox e aiuta a sgonfiare la pancia dopo le feste.
Aiuta anche a rafforzare il sistema immunitario e, a prevenire e curare il mal di stomaco.



INGREDIENTI :

- 450 ml acqua (potete metterne anche meno) ;
- 10 gr di zenzero fresco ;
- 1 limone bio ;
- 1 cucchiaio di miele ;
- scorze di limone essiccato q.b. (facoltativo) .

PREPARAZIONE :

1. Eliminate la buccia dello zenzero fresco e prendetene circa 8 o 9 gr ;
2. Eliminate la buccia del limone (compresa la parte bianca), lasciando da parte una o più fettine per decorare ;
3. Mettete in una pentola l'acqua con gli 8 o 9 gr di zenzero e il limone privato della buccia, portate a bollore a fuoco allegro e, una volta iniziato il bollore, riducete le fiamma e continuate la cottura per 10 minuti ;
4. Spegnete la fiamma e grattugiate i restanti 1 o 2 gr di zenzero fresco all'interno della tisana ;
5. Mettete anche la scorza dei limoni essiccate (se li avete e se vi piacciono, altrimenti omettete questo passaggio) ;
6. Inserite ora il cucchiaio di miele nella tisana ancora calda ;
8. A questo punto potete scegliere se filtrare o no la tisana. Decorate con la fetta di limone e la tisana è pronta.

Qui trovate la video ricetta passo passo :


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1 commento:

andreea manoliu ha detto...

Quanto mi piace questa tisana e a casa mia si prepara ogni tanto, sia di estate perché è rinfrescante, sia di inverno, perché molto salutare !