lunedì 26 maggio 2014

CONFETTURA DI FRAGOLE E LIME

Fragole ... fragole ... fragole ... ma chi non impazzisce per le fragole?!?! Quel sapore pieno dell'estate in arrivo che ti riempie le papille gustative di felicità !!! 
C'è una grande storia d'amore tra me e le fragole e quando arriva il periodo delle conserve non può proprio mancare una confettura di fragole nella mia dispensa , per rallegrami nelle mattine invernali quando la primavera e i suoi profumi sono lontani ...
La confettura di quest'anno è al profumo di lime e vi assicuro che è buonissima e mi trasporta con il gusto direttamente su una calda spiaggia di sabbia bianca , che poi è il mio posto preferito nel mondo !!!
Ora smetto di ciarlare e vi lascio come sempre ricetta e video ricetta con il procedimento per realizzarla ... Buona giornata a tutti voi !!! 


Gli ingredienti sono :

- 1 kg di FRAGOLE ;
- 850 gr ZUCCHERO ;
- 1 LIMONE (scorza e succo) ;
- 2 LIME (succo) .


La video ricetta con il procedimento la trovate qui :


12 commenti:

La Cassata Celiaca ha detto...

ma non puoi capire da quanto tempo voglio fare questa confettura e per un motivo o l'altro accantono...per ora mi godo la tua! ciao e buona serata.

Simo ha detto...

che meraviglia, col limone ci ho provato, ma il lime mi manca....mi segno la bellissima ricetta!!!!

Michela Sassi ha detto...

...che confettura splendida... mi piace molto, come il tuo blog!!
Un abbraccio e felice di conoscerti!

Alcachofina Hortoventas ha detto...

Desde ahora sigo tu blog y te visitare cada vez que pueda.

Polvere di Riso ha detto...

grazie mille!!! sei gentilissima! un bacio!

Polvere di Riso ha detto...

grazie davvero :-) !!! il lime gli da quel gusto estivo che mette gioia ;-)

Polvere di Riso ha detto...

grazie davvero! felice anche io di conoscerti :-* un bacione...Ilaria!

Polvere di Riso ha detto...

muchas gracias!!! :-)

Ileana Pavone ha detto...

Forse domani fotografo la mia ^_^
Tesoro sai che questa la voglio provare, vero? Spero di fare in tempo..stanno già arrivando le ciliegie :D

Polvere di Riso ha detto...

io aspetto la tua con ansia <3 ... e se questa non riesci a farla dovrai venire qui a mangiarla <3 ;-)

Mary ha detto...

Ciao Ilaria, che piacere per me conoscerti!! Grazie per essere passata da me, mi hai dato l'opportunità di scoprire il tuo bel blog...mi mette tanta allegria! Mi aggiungo ai tuoi lettori, così non ti perdo di vista! Che dire della tua confettura...è una delizia e con il lime deve avere quel qualcosa in più...Bravissima! A presto, Mary

Polvere di Riso ha detto...

Mary è un grande piacere anche per me aver conosciuto te e il tuo splendido blog! grazie dei complimenti...un bacione!A presto!